Le laboratoire de Recherche en Mécanique, Énergie et Agro-industrie (LR-MEA), a pour mission de promouvoir une recherche pluridisciplinaire qui vise l’acquisition de nouvelles connaissances scientifiques et de savoir-faire technologiques dans les domaines de Sciences de l’ingénieurs en Mécanique et procédés liés objectivement ou subjectivement à l’agro-industrie. Ses activités allient les aspects fondamentaux de la recherche à la recherche appliquée pour répondre de manière efficace aux enjeux scientifiques et technologiques. Ses outils vont de l’investigation expérimentale à la modélisation physique et mathématique pour la simulation numérique.
La thématique centrale du (LR-MEA), vise la valorisation du patrimoine tunisien, principalement du Nord-Ouest, par la conception et d’adaptations de moteurs de développement cohérents avec les potentiels naturels existants. Ces moteurs du développement sont l’innovation, la compétitivité, la mise à niveau et l’acquisition/diffusion de savoir, la gestion de la sécurité alimentaire et la gestion de la sécurité sanitaire des aliments tout en respectant les ressources naturelles. Cette valorisation peut devenir pérenne à travers le développement de l’agro-industrie régionale selon les concepts d’ingénierie.
Le LR24AGR01 développe des activités de recherche principalement focalisées autour de trois Axes de Recherche qui donneront au laboratoire une bonne position nationale.
Axe de Recherche (1) : Mécanisation et Agriculture durable
Axe de Recherche (2) : Transition énergétique et Structures Agroindustrielles
Axe de Recherche (3) : Procédés et valorisations